こんにちわ日ノ出町整骨院松尾です。先日食べたごちそうでございます。場所は京急黄金町駅から徒歩ですぐのところある『らーめんかつら』さん。

一見澄んだスープなのになんと豚骨ラーメン！！

こちらのチャーシュー麺、豚骨のコクもありつつあっさり後味、ついついスープを飲みすぎてしまいます。具のチャーシューもホロホロ、メンマも一味違って全てに手加減なしといった感じ。

食べている途中にトッピングの青唐辛子(丼の横に見切れてるやつ)を入れると辛味がプラスされて美味しさジャンプアップです、ただし辛いのが苦手な方は調節しながら入れてくださいね。

続いて低温調理したチャーシューが乗ったチャーシュー丼！こちらのチャーシューはラーメンに乗ってるのを流用してるのではなく味も触感も全然違います。低温調理がされているので豚なのに牛のたたきのような食感で味付けもさっぱりおろしぽん酢で気付くと食べ終わっていました。

最後はわかりにくいけど羽根つきギョーザ！！これもすごいです見た目もインパクトがありますが歯で噛むと肉汁がジョバーって出てきます！！もったいないので一口で食べてくださいｗ

あぁダイエット中なのに食べ過ぎてしまった…引き続き頑張ります！！